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Vinho Trinchero Napa Cellars Cabernet Sauvignon 2016 – 750 ml
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Pontuação:
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Produtor do Vinho: Trinchero - Napa Cellars
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País: Estados Unidos
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Região do Vinho: Napa Valley - California
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Tipo do Vinho: Tinto
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Safra do Vinho: 2016
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Uvas: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Malbec, 2% Syrah, 1% Petit Verdot
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Teor Alcoólico do Vinho: 14,2%
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Descrição do Vinho: Rubi intenso, aromas maduros e concentrados de groselha e amora com um fundo de café torrado, destacado por toques de notas florais fracas. A exuberante essência de amora, cereja e groselha deste vinho é complementada por notas tostadas expressivas no palato médio. O final é cheio de sabores persistentes de baunilha, caramelo, caramelo, tabaco e especiarias.
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Vinificação: 20 meses em barricas de carvalho francês, sendo 39% de barricas de primeiro uso.
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Harmonização: Carnes e massas.
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Nota: Não é apenas mais um Napa Cabernet Sauvignon, mas é um Napa Cabernet Sauvignon com pedigree, qualidade e consistência. A excelente safra de 2016 trouxe uvas complexas e maravilhosamente maduras em todo o vale do Napa. Cabernet Sauvignon (uvas vindas de Atlas Peak, St. Helena, Oak Knoll e Rutherford). Ainda não há pontuações para este vinho, mas a safra de 2016 em Napa Valley foi absolutamente extraordinária, recebendo 98 pontos no total, pelo Wine Advocate – RP.
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