Cava Freixenet Elyssia Pinot Noir Rosé Brut - 750ml
Cava Freixenet Elyssia Pinot Noir Rosé Brut - 750ml
Produtor do Espumante: Freixene
País: Espanha
Região do Espumante: Catalunha
Tipo do Espumante: Brut Rosé
Uvas: 85% Pinot Noir e 15% Trepat
Vinificação do Espumante: Método Chapenoise - 18 a 24 meses.
Teor Alcoólico do Espumante: 11,5%
Descrição do Espumante: O Elyssia tem cor rosado framboesa, borbulhas médias abundantes.
É muito furtado, aromas de frutas vermelhas. Em boca tem oa presença de sabores de frutas
maduras, saboroso, pleno, acidez refrescante, final persistente.
Boa Presença de sensações furtadas em boca, saboroso, pleno, com acidez refrescante e um
final persistente com sabores de frutas bem maduras.
Harmonização do Espumante: Excelente com aperitivo. Saladas, carpaccios, ovas de peixes,
frutos do mar. Massas com molho vermelho, risotos.
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