Vinho BenMarco Cabernet Franc 2017 – 750 ml

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  • Vinho BenMarco Cabernet Franc 2017 – 750 ml
  • Pontuação: - 95 pontos Guia Descorchados 2019
  • Produtor do Vinho: Dominio Del Plata
  • Pais: Argentina
  • Região do Vinho: Valle de Uco – Altamira
  • Tipo do Vinho: Tinto
  • Safra do Vinho: 2017
  • Uvas: 100% Cabernet Franc
  • Teor Alcoólico:13,5%
  • Descrição do Vinho: Rubi, aromas de frutas negras, com toques de especiarias e herbáceo, nuances de tostados. Em boca mostra a fruta, com notas de tabaco, pimenta-preta e pimenta verde, taninos muito bem integrados, de bom volume, com acidez linear que aporta equilíbrio e um final longo, com rápido toque mineral.
  • Vinificação: 11 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.
  • Harmonização: Carnes vermelhas, parrilla, pernil de cordeiro assado com ervas, ossobuco com risoto de aspargo e queijos
  • Nota: Essa safra já chegou fazendo história, arrebatando 95 pontos no Descorchados e figurando nos rankings Melhores Cabernet Franc e Melhores de Altamira no mesmo Guia. Apoiada pelo trabalho diligente de Edgardo Del Pópolo, enólogo chefe da BenMarco, Susana forjou um Cabernet Franc de excelência a partir de uvas colhidas nos vinhedos de altitude de Altamira (Valle de Uco). A região possui solos calcários e uma excelente amplitude térmica diária, fatores que ajudam as uvas a reter seu frescor, gerando tintos dotados de grande equilíbrio.