Vinho BenMarco Expresivo 2018 – 750 ml

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  • Vinho BenMarco Expresivo 2018 – 750 ml
  • Pontuação:
  • Produtor do Vinho: Domínio del Plata – Susana Balbo
  • País: Argentina
  • Região do Vinho: Gualtallary, Valle de Uco
  • Tipo do Vinho: Tinto
  • Safra do Vinho: 2018
  • Uvas: 85% Malbec, 15% Cabernet Franc
  • Teor Alcoólico do Vinho: 14,5%
  • Descrição do Vinho: Rubi, aromas de frutas, amora, ameixas, cassis. Notas florais, violeta e notas minerais. Em boca é suculento, acidez natural equilibrada e refrescante, mineral, de grande estrutura, com taninos firmes e maduros.
  • Vinificação: 14 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
  • Harmonização: Perfeito com carne vermelha, lombo de porco assado, queijos duros e a maioria dos molhos à base de creme.
  • Nota: As uvas do BenMarco Expresivo são provenientes de Gualtallary, um terroir com solo aluvial arenoso com lodo e calcário que repousa sobre cascalhos formados no terciário. Este solo é composto por 10 cm de pasta vegetal formada por erosão eólica. Até 2,20 m, encontramos pedras aluviais médias, pátina de carbonato de cálcio e incrustações calcárias. O horizonte mais profundo fica em uma grande pedra aluvial intercalada com areia. São solos pobres em matéria orgânica e com excelente drenagem para que a planta explore as camadas mais profundas do solo.