Vinho Perez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 750 ml

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  • Vinho Perez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 750 ml

  • Pontuação:

  • Produtor do Vinho: Viña Perez Cruz

  • País: Chile

  • Região do Vinho: Vale do Maipo Andes

  • Tipo do Vinho: Tinto

  • Safra do Vinho:

  • Uvas: 96% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot (safra 2020)

  • Teor Alcoólico:

  • Descrição do Vinho: Rubi, aromas de Frutas negras, especiarias, notas de chocolate. Em boca é frutado, taninos marcantes de boa estrutura, fresco, amadeirado, especiarias, de ótimo final.

  • Vinificação: 14 meses, 100% barrica francesa sendo 50% novas e 50% de segundo uso.

  • Harmonização: Carnes vermelhas, de caça, carne grelhada.

  • Nota: A Viña Pérez Cruz fica aos pés da Cordilheira dos Andes, no Valle del Maipo, e possui um dos meçhores terroir do Chile. A trajetória da vinícola Pérez Cruz começou em 1963, quando o casal Don Pablo Pérez Zañartu e Doña Mariana Cruz Costa adquiriram terras em uma região propícia para o cultivo de uvas, no Valle del Maipo. Anos mais tardes, em 1994, os 11 filhos do casal plantaram as primeiras vinhas na propriedade da família. O primeiro vinho foi lançado ao mercado chileno em 2002, com o nome Pérez Cruz em homenagem a seus pais. Desde então, a família busca produzir vinhos com os melhores padrões de qualidade e tecnologia atrelados a práticas de sustentabilidade. As características únicas de cultivo e produção fizeram com que a fama da vinícola rompesse as fronteiras e chegasse ao mundo todo.  Em 2001, o enólogo Germán Lyon se uniu à história da vinícola Pérez Cruz, tornando-se o responsável técnico pelos rótulos produzidos.