Vinho Riesling Praecipuus Venezie IGT Roeno 2012 - 750ml

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Vinho Riesling Praecipuus Venezie IGT Roeno 2012 - 750ml

Produtor do Vinho: Roeno

Região do Vinho: Verona – Trento 

País: Itália

Tipo do Vinho: Branco

Safra do Vinho: 2012

Uva: Riesling Renana

Teor Alcoólico do Vinho: 11,5%

Vinificação: Fermentação em tanques de aço inox por cerca de 20 dias. 
As leveduras usadas para a fermentação são provenientes de uma seleção 
feita pelo Instituto de Geisenheim Riesling.

Descrição do Vinho: Amarelo palha. Aromas com notas intensas de fruta 
amarela - pêssego e damasco-, toques de hidrocarbonetos, minerais. 
Em boca há intenso frescor, ótima acidez e minerais. Suavidade dada pelo 
açúcar residual o que torna um vinho elegante. 

Harmonização do Vinho: Ideal como aperitivo, mas também com marisco, peixe cru, 
sushi e sashimi.

Nota: "Praecipuus", que significa "excelente, extraordinário", e que é um tributo à 
terra em que eles crescem, a 640 metros acima do nível do mar, as vinhas de Riesling.
A casta Riesling apresenta 02 variações, a “Renana” de maior qualidade e a “Itálica” 
menos expressiva.
A Riesling Renana produz vinhos de baixo teor alcoólico, alta e intensa acidez de 
qualidade exuberante que proporciona longevidade em seus vinhos.