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Vinho Riesling Praecipuus Venezie IGT Roeno 2015 - 750ml
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Produtor do Vinho: Roeno
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Região do Vinho: Verona – Trento
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País: Itália
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Tipo do Vinho: Branco
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Safra do Vinho: 2018
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Uva: 100% Riesling Renana
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Teor Alcoólico do Vinho: 11,5%
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Vinificação: Fermentação em tanques de aço inox por cerca de 20 dias. As leveduras usadas para a fermentação são provenientes de uma seleção feita pelo Instituto de Geisenheim Riesling.
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Descrição do Vinho: Amarelo palha. Aromas com notas intensas de fruta amarela - pêssego e damasco-, toques de hidrocarbonetos, minerais. Em boca há intenso frescor, ótima acidez e minerais. Suavidade dada pelo açúcar residual o que torna um vinho elegante.
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Harmonização do Vinho: Ideal como aperitivo, mas também com marisco, peixe cru, sushi e sashimi.
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Nota: "Praecipuus", que significa "excelente, extraordinário", e que é um tributo à terra em que eles crescem, a 640 metros acima do nível do mar, as vinhas de Riesling. A casta Riesling apresenta 02 variações, a “Renana” de maior qualidade e a “Itálica” menos expressiva. A Riesling Renana produz vinhos de baixo teor alcoólico, alta e intensa acidez de qualidade exuberante que proporciona longevidade em seus vinhos.
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Para este vinho, assim que pedido e pagamento confirmado, receberemos o vinho em até 3 dias úteis e enviaremos pelo meio escolhido.
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