Cava Segura Viudas Reserva Heredad Brut 750ml

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  • Cava Segura Viudas Reserva Heredad Brut 750ml

  • Pontuação:

  • Produtor do Espumante: Freixenet

  • País: Espanha

  • Região do Vinho: Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha

  • Tipo do Espumante: Espumante Método Tradicional

  • Uvas: Macabeo, Parellada

  • Teor Alcoólico: 12%

  • Descrição do Espumante: Cor amarela palha e pequenas borbulhas. Aroma de brioche, pão tostado e um leve defumado. Logo aparecem as frutas frescas, com toques de mel e flores brancas. Em boca é agradável, cremoso, intenso e volumoso, com sabores de frutas secas e nozes.

  • Vinificação: A primeira fermentação é feita em tanques de aço inoxidável. O envelhecimento de 30 meses é finalizado quando o especialista dá o toque mágico a cada garrafa com a poignettage, utilizada para intensificar o contato das leveduras com o vinho - que se traduz em um espumante de bouquet mais complexo.

  • Harmonização: Massas, Carnes

  • Nota: Reserva Heredad foi criado para marcar o estilo no mundo dos Cavas de alta qualidade. Muito premiado, é elaborado com as melhores uvas de cada safra envelhecidas por mais de 30 meses.