-
Espumante RH Rosé Brut - 750ml
-
Produtor do Espumante: Vinícola RH
-
País: Brasil
-
Região: Fazenda Gramados São Joaquim - Mariópolis - Paraná
-
Tipo do Espumante: Rosé brut - Método Tradicional
-
Uvas: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
-
Vinificação do Espumante: Fermentação em taques de inox com cascas. Segunda fermentação engarrafada para tomada de espuma em agosto/19. 28 meses de autólise. Degorgement em fevereiro/22.
-
Teor Alcoólico: 11,5%
-
Descrição do Espumante: Rosa salmão com perlagem finas e abundantes. Aromas de frutas vermelhas frescas como cereja, amora e morango. Em boca com residual final, agradável, de leve tanino, com grande acidez e frescor. Macio, cremoso, com fruta fresca leve. Delicioso.
-
Harmonização do Espumante: Pode ser servido como aperitivo, acompanhando bem canapés, frutos do mar, peixes (salmão, congrio e linguado) e outros pratos de sabor leve e delicado. Massas com molhos brancos e com molhos não picantes. O ideal é servir em balde com gelo a uma temperatura entre 6 e 8°C.
-
Notas: A Vinícola RH está localizada no sudoeste paranaense, a 850m de altitude, uma nova região produtora de vinhos. Fruto e desejo de inovação, associa espaço e tecnologia na elaboração de espumantes de alta qualidade pelo método tradicional, fazendo parte do novo tempo da vitivinicultura brasileira e ampliando sua geografia.
|
