Espumante Saint-Hilaire Blanquette De Limoux Brut 2013 - 750 ml
Espumante Saint-Hilaire Blanquette De Limoux Brut 2013 - 750 ml
Pontuação/Prêmios:
Produtor Espumante: Sieur D'Arques
País: França
Região do Espumante: Limoux - Languedoc
Tipo do Espumante: Brut Branco - AOC Blanquette de Limoux
Uvas: 90% Mauzac, 5% Chenin Blanc e 5% Chardonnay
Vinificação do Espumante: Método Tradicional - Segunda fermentação na garrafa
ocorre por 12 meses.
Teor Alcoólico do Espumante: 12%
Descrição do Espumante: Amarelo palha, com bolhas finas.
Aromas de frutas brancas, e cítricos; toques de levedura e fermento.
Em boca é leve, refrescante, envolvente, de muita cremosidade, as mesmas notas
cítricas e de boa persistência.
Notas:
Foi em 1531, um século antes de Dom Pérignon, numa região nos arredores de Limoux,
os monges Beneditinos da Abadia de Saint Hilaire observaram pela primeira vez o
aparecimento de bolhas em um vinho que eles deixaram em uma garrafa. Eles descobriram
então o segredo da segunda fermentação na garrafa, marcando assim o nascimento do primeiro
vinho espumante do mundo.
O blanquette de Limoux, o mais antigo vinho espumante no mundo.
A AOC de Blanquette de Limoux é um dos primeiros AOC criado em França.
A área de produção foi definida a partir de 1929, o decreto de 18 de fevereiro de 1938 oferece
certificação ao Blanquette de Limoux e Blanquette método tradicional.
Formas de pagamento
Formas de envio
