Vinho Campo Della Fiera Orvieto Classico Superiore DOC 2018 - 750ml

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  • Vinho Campo Della Fiera Orvieto Classico Superiore DOC 2018 - 750ml
  • Pontuação:
  • Produtor do vinho: Castello di Corbara
  • País: Itália
  • Região do vinho:  Umbria
  • Tipo do vinho: Branco
  • Safra do vinho: 2018
  • Uvas: 50% Grechetto, 30% Trebbiano, 20% Malvasia
  • Teor Alcoólico do vinho: 13%
  • Descrição do vinho: Amarelo palha brilhante. Aromas frescos, florais e de frutas brancas, leve toque herbáceo. Em boca é agradável, bom frescor, equilibrado, o qual se sente as notas florais e frutadas.
  • Vinificação: A fermentação dura cerca de 20 a 25 dias. O mosto permanece em borras finas por 2 meses para adquirir aromas através do processo de sur lies. Segue por afinamento em garrafa por mais 2 meses antes de ser disponibilizado ao mercado.
  • Harmonização: Acompanha tortas salgadas, frituras diversas, pratos de entrada mais delicados, queijos frescos e carnes brancas.
  • Nota: