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Vinho Cariñena Algairen Red Tempranillo 2021 - 750ml
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Pontuação:
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Produtor do Vinho: Bodegas Pablo
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País: Espanha
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Região do Vinho: Cariñena - Aragón
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Tipo do Vinho: Tinto
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Safra do Vinho: 2021
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Uvas: 100% Tempranillo
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Teor Alcoólico: 14%
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Vinificação: Barricas de carvalho por 3 a 4 meses.
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Rubi. Aromas de frutas vermelhas frescas (framboesa, morango), especiarias picantes (pimenta-preta), sous bois, nuances herbáceas. Em boca é fino e elegante, apresenta taninos polidos e acidez suculenta; no sabor surge um toque muito gostoso de geleia de framboesa, que acompanha o fim de boca.
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Nota: Aos pés da Sierra de Algairén localiza-se a pacata Almonacid de la Sierra, com seus meros 703 habitantes. O município de raízes islâmicas, com ruas estreitas e edifícios arcaicos, tem a vitivinicultura como atividade predominante, onde sob a D.O.P. Cariñena, a Viñedos y Bodegas Pablo elabora vinhos com a mais pura personalidade espanhola. Não raramente, a referência de el vino de las piedras é dada aos rótulos da região, devido ao solo rochoso, repleto de seixos. Além disso, a elevada amplitude térmica e a baixa umidade do ar, aliadas as altitudes de 550 a 750 metros dos vinhedos desta bodega, criam excelentes condições para o cultivo da Tempranillo, que denota uma ótima concentração de aromas e sabores.
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