Vinho H. Canale Black River Cabernet Sauvignon Reserva 2019 – 750 ml

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  • Vinho H. Canale Black River Cabernet Sauvignon Reserva 2019 – 750 ml
  • Pontuação:

  • Produtor do Vinho: Humberto Canale

  • País: Argentina

  • Região do Vinho: General Roca, Rio Negro - Patagônia

  • Tipo do Vinho: Tinto

  • Safra do Vinho: 2019

  • Uva: Cabernet Sauvignon

  • Teor Alcoólico: 13,5%

  • Descrição do Vinho: Rubi, violáceo. Aromas de frutas vermelhas e negras, a amora e groselha. Em boca se destaca seu corpo médio, taninos macios e aveludados, com frutas que se percebem no aromas e com notas tênues de baunilha e chocolate, de final longo.

  • Vinificação: 4 meses em barricas de carvalho francês e americano, após permanece por 8 meses em garrafa antes da comercialização.

  • Harmonização: Carne vermelha grelhada, assados, costela em tiras, queijos maduros, massas ao molho de carne.

  • Nota: Fundada em 1909, vinícola desempenhou um papel fundamental no desenvolvimento da viticultura na região patagônica. Hoje, com mais de 110 anos de experiência e passando por cinco gerações da família, a vinícola combina a sabedoria artesanal com as mais modernas técnicas de elaboração, que se reflete na elegância dos vinhos argentinos da Patagônia .

  • "A Patagônia é sinônimo de montanhas, lagos, deserto, glaciares, terra de dinossauros, magia, pureza e, também, de vinhos elegantes e sofisticados." Guillermo Barzi Canale