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Vinho Obra Prima Reserva Malbec 2019 - 750 ml
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Pontuação:
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Produtor do vinho: Família Cassone
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País: Argentina
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Região do vinho: Luján de Cuyo, Mendoza
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Tipo do vinho: Tinto
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Safra do vinho: 2019
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Uva: 100% Malbec
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Teor Alcoólico do vinho: 14%
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Descrição do vinho: Rubi com reflexos violáceos. Aromas de boa intensidade, mostra a tipicidade da Malbec com suas notas de frutas negras maduras, figos secos envolvidos por um toque vegetal discreto e sutil. A madeira se faz presente nas notas empireumáticas de café, tabaco e baunilha, numa mistura muito interessante de aromas bastante agradáveis. Em boca o primeiro gole mostra um vinho musculoso, de corpo cheio mas bem trabalhado, com o álcool e acidez emoldurados pela sensação vegetal, que aos poucos vai evoluindo para sabores mais adocicados de frutas maduras, compotas e geleias e com notas de licor de frutas negras finalizando com mel e tudo isso delicadamente escoltado por taninos muito finos que ressecam a boca sem agressividade.
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Vinificação: 12 meses em barricas novas de carvalho francês
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Harmonização: Churrascos e carnes grelhadas e carnes fortes, pratos mais encorpados e de personalidade.
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Nota: Os vinhos da linha Obra Prima são elaborados a partir de criteriosa e rigorosa classificação dos melhores frutos de vinhedos próprios, com mais de 100 anos, localizados em Mayor Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza – região conhecida como “o melhor terroir” para produção de vinhas, em especial da uva Malbec. São vinhos complexos que envelhecem por um longo período em barris de carvalho francês de primeiro uso.
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