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Vinho Attuale Pinot Noir Veneto IGT 2022 - 750 ml
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Pontuação:
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Produtor do Vinho: Terre Cevico
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País: Itália
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Região do Vinho: Vêneto
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Tipo do Vinho: Tinto
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Safra: 2022
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Uvas: 100% Pinot Noir (Pinot Nero)
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Teor alcoólico: 12,5%
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Rubi claro. Aromas de frutas vermelhas frescas, groselha e framboesa, com notas de ervas secas e especiarias. Nuances de rosas e pot-pourri. Em boca é seco e muito fresco. Sabores de frutas vermelhas e taninos sedosos integrados a um final mineral. Um vinho delicado, prazeroso e versátil.
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Vinificação: Tanques de aço inox.
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Harmonização: Carpaccio de salmão, ostras, peixes grelhados, frutos do mar, camarões fritos, aves assadas, filé mignon, risoto de cogumelos, lasanha de frango, pizza quatro queijos, massas com molho branco ou bechamel, brie, camembert e queijo de cabra.
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Nota: A Pinot Noir faz vinhos muito aromáticos e frutados que agradam os paladares mais exigentes. Considerada “a mais branca das uvas tintas”, acompanha bem tanto pratos de peixes e frutos do mar como carnes. Este é um vinho em que imperam delicadeza, elegância e leveza.
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