Vinho Barolo DOCG Villadoria 2016 - 750ml

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  • Vinho Barolo DOCG Villadoria 2016 - 750ml

  • Pontuação: - 90 pontos Luca Maroni

  • Produtor do Vinho: Villadoria

  • Região do Vinho: Serralunga d'Alba - Piemonte

  • País: Itália

  • Tipo do Vinho: Tinto

  • Safra do Vinho: 2016

  • Uva: 100% Nebbiolo

  • Teor Alcoólico do Vinho: 14%

  • Descrição do Vinho: Granada com reflexos rubi. Aroma é intenso, com nuances de rosa e violeta, com cerejas, alcaçuz, trufas e aromas. Toques de tabaco. Em boca vinho elegante e equilibrado com um paladar complexo, considerável corpo e boa acidez. É um vinho tânico, com muito equilíbrio e estrutura. Vinho nobre por excelência, continua a evoluir durante pelo menos 20 anos após a vindima. 

  • Vinificação: O vinho estagiou um total de 38 meses, em barricas de carvalho eslavo médio e grande, cerca de 18 meses, sendo o restante do tempo em cubas de fibra de vidro e aço. É um vinho com grande potencial de envelhecimento e adora descansar longos períodos em grandes barricas. 

  • Harmonização: Pratos à base de carnes vermelhas, grelhados e caça, queijos curados. Excelente com os pratos tradicionais do Langhe.

  • Nota: Para a família Lanzavecchia, o Barolo sempre representou a união entre forma e substância em seus vinhos. A Nebbiolo atinge o seu potencial máximo nestas colinas graças à constituição especial do solo, marga calcária de origem sedimentar misturada com camadas de areia. A posição das vinhas, o cuidado meticuloso e a atenção e o respeito pelas várias safras geram um produto único. O estilo é tradicional: longos períodos nas películas e grandes barricas conferem complexidade e corpo, como é característico do Barolo da Serralunga d'Alba.