Vinho Catarratto Zafarà 2017 - 750 ml

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Vinho Catarratto Zafarà 2017 - 750 ml

Pontuação: Competição do espírito do vinho de Londres 2018 - Medalha de Prata
                   Guia Vinhos da Itália 2018 - 3 estrelas

Produtor do vinho: Baglio Oro

País: Itália

Região do Vinho: Marsala - Sicília

Tipo do Vinho: Branco

Safra do Vinho: 2017

Uva: 100% Catarrato

Teor Alcoólico do Vinho: 12,5

Descrição do vinho: Palha amarela com reflexos dourados. Aroma de toranja rosa com 
notas de banana, nectarina e baunilha. Flores de laranja no final. Em boca é seco, fresco. 
Citrinos da Sicília, em especial toranja rosa, manga, banana e papaia. Notas de baunilha 
e um ligeiro toque mineral no final. Equilibrado.

Vinificação: Tanques de aço inox.

Harmonização: Carpaccio de peixe branco com azeite e pimenta rosa, salada de polvo e 
citrinos, anchovas marinadas, esparguete com alcaparras, lulas e azeitonas, bacalhau 
com batatas, suschi e sashimi de atum ou salmão.

Nota: É um vinho com aromas intensos, com fortes notas de frutas exóticas e 
crosta de pão. Sabor forte e frescura, expressão típica das colinas de Marsala.