Vinho Petit Chablis Domaine des Anges AOC 2019 – 750 ml

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  • Vinho Petit Chablis Domaine des Anges AOC 2019 – 750 ml

  • Pontuação:

  • Produtor do Vinho: Domaine des Anges

  • País: França

  • Região do Vinho: Chablis - Borgonha

  • Tipo do Vinho: Branco

  • Safra do Vinho: 2019

  • Uva: Chardonnay

  • Teor Alcoólico: 12,5%

  • Descrição do Vinho: Amarelo dourado pálido com reflexos esverdeados claros, limpido. Aromas florais e frutados, mostrando muito frescor. Em boca é agradável e perfumado, revelando limão e verbena sobre um fundo mineral fino. O final é agradável deixando a boca formigando com um frescor arejado.

  • Vinificação: Envelhecimento em tanques de temperatura controlada

  • Harmonização: Frutos do mar, peixes de água salgada, ostras, mariscos.

  • Nota:  Vinha voltada para o sul / sudeste, assentando sobre um leito de solo calcário Kimmeridgiano (na escala de tempo geológico, é a idade da época Jurássica Superior do período Jurássico da era Mesozoica do éon Fanerozoico que está compreendida entre há 157,3 milhões e 152,1 milhões de anos, aproximadamente). A idade média das vinhas é entre 25 - 35 anos.