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Vinho Primitivo di Manduria Poggio Marù 2019 – 750 ml
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Pontuação:
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Produtor do Vinho: Poggio Marù
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País: Itália
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Região do Vinho: Puglia
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Tipo do Vinho: Tinto
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Safra do Vinho: 2019
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Uva: Primitivo
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Teor Alcoólico: 14,5%
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Descrição do Vinho: Rubi intenso. Aromas de frutas negras maduras, groselha, amora, cereja, toques de carvalho, e nuances de especiarias. Em boca é explosivo com sabores de frutas maduras que se misturam com um leve toque herbáceo para uma poderosa explosão de sabor que dura na boca. Final deste vinho é surpreendentemente longo, com notas duradouras de ameixa e especiarias.
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Vinificação: 40% do vinho passa em barricas de carvalho francês e americano de primeiro uso por 8 meses. Os 60% restantes ficam em tanques de aço inoxidável.
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Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e primeiros pratos saborosos.
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Nota: As uvas deste Primitivo são cuidadosamente selecionadas de vinhedos de baixo rendimento nas comunas de Avetrana e Manduria, na província de Taranto, no sul da Puglia. As vinhas têm em média 25 a 35 anos.
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