Vinho Tectonia Blend GPSM 2012 - 750 ml

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Vinho Tectonia Blend GPSM 2012 - 750 ml

Pontuação: Descorchados 90 pontos (2012) 

Produtor do Vinho: Volcanes de Chile

Região do Vinho: Valle del Rapel (Grenache), Valle del Maipo (Petite Sirah), 
Valle del Maule (Mourvèdre)

Origem do Vinho: Chile

Tipo do Vinho: Tinto

Safra do Vinho: 2012

Uvas: 45% Grenache, 38% Petite Sirah e 17% Mourvèdre

Teor Alcoólico do Vinho: 14%

Descrição do Vinho: Vermelho violeta intenso, com aromas de de frutas vermelhas e negras.
Toques de flores silvestres e especiarias.
Em boca notas terrosas, mineralidade com taninos marcantes, belo final de boca.

Vinificação: Passa 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas.

Harmonização do Vinho: Carnes vermelhas assadas, massas, queijos e risotos.

Nota: Pilar Diaz seleciona uvas em três vales (Grenache de Rapel, Petite Sirah do Maipo e 
Mourvèdre do Maule) para fazer um corte mediterrâneo, de variedades que se adaptam 
perfeitamente ao clima chileno e representam o estilo que é foco entre os 
"Volcanes de Chile": o reflexo das regiões e seus solos.