Vinho Antawara Gran Reserva Carménère 2018 – 750 ml

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  • Vinho Antawara Gran Reserva Carménère 2018 – 750 ml

  • Pontuação:

  • Produtor do Vinho: Viña Antawara

  • País: Chile

  • Região do Vinho: Vale do Maipo

  • Tipo do Vinho: Tinto

  • Safra do Vinho: 2018

  • Uva: 100% Carménère

  • Teor Alcoólico: 14,5 %

  • Descrição do Vinho: Rubi, de grande intensidade e limpidez. Aromas intensos de frutas vermelhas e negras como cerejas e ameixas maduras.  Notas de baunilha e carvalho, pela passagem em barricas. Em boca, denota bom corpo e revela taninos maduros atrelados a intenso sabor de pimenta negra moída e pimentão vermelho. Toques de tabaco também se manifestam junto ao sabor frutado, além de café. Apresenta ótima acidez e se mostra elegante e bem equilibrado entregando um final de boca persistente e saboroso. 

  • Vinificação: Passa por barricas de carvalho francês por 12 meses e descanso nas caves antes de ir ao comércio.

  • Harmonização: Carnes vermelhas assadas, principalmente as de caça, espaguete com ragu de ossobuco, cordeiro assado, carne grelhada.

  • Nota: Antawara é uma vinícola chilena fundada em 2006 pelo Sr. Jaime Munoz, Enólogo. Em 2009 o Sr. Pablo Varas, engenheiro, juntou-se ao Sr. Munoz na propriedade da empresa. Ambos com mais de 12 anos de experiência e know-how na Indústria Internacional do Vinho, desde o comércio e marketing global até ao lado da vinificação e engarrafamento. Em 2016 a Antawara firmou parceria com a Paringa Estate Winery, no sul da Austrália, para oferecer aos nossos clientes uma gama mais ampla de qualidades e origens. Antawara Wines está localizada a cerca de 100km ao sul de Santiago. A vinícola se beneficia do fantástico terroir do Vale do Maipo, com diversos solos e microclimas perfeitos para os processos de produção de vinhos de qualidade, além de vinhas também plantadas nos tradicionais Vale do Colchágua e do Maule.